Der Verkehrsminister findet`s einfach genial11.03.2010


Poppel-Mühle vertrat den Landkreis Calw / Freudenstadt und die Naturparkwirte Nordschwarzwald auf der grünen Woche in Berlin

Nicht nur Bundesverkehrsminister Peter Ramsauer und Staatssekretär Hans Joachim Fuchtel waren vom Angebot der Poppel-Mühle begeistert. Der gemeinsame Stand der Landkreise Calw und Freudenstadt und der Naturparkwirte Nordschwarzwald auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin war allgemein ein Publikumsmagnet.
Einfach genial beschrieb Bundesverkehrsminister Peter Ramsauer den Stand von Herbert und Monika Wedenig Eigentümer der Poppelmühle und die Darstellung der Getreideproduktion / von der Garbe bis zum Brot mit kulturhistorischen Dreschmaschine, Putzmühle und Mahlmühle. Das Getreide wurde von der Ähre bis zum Mehl produziert, das anschließend zu einem Vollkornteig verarbeitet und im Backofen als Mühlenfladen belegt mit Schmand, Schwarzwälder Speck, Zwiebeln und Käse gebacken und sofort zum Verzehr verteilt wurde.
Als gelernter Müller war Ramsauer von den alten Gerätschaften, besonders von der mit Treibriemen angetriebenen Mahlmühle fasziniert.

Auf der großen Showbühne wurden 12.00 Uhr und 16.00 Uhr Dreschvorführungen gemacht mittags für ca. 100 Berliner Schüler die das gemahlene Mehl selber zu einem Fladen verarbeiten und gleich Essen durften. Nachmittags wurde die gleiche Vorführung mit einer Weinverkostung und einem Shantychor aus Hamburg Präsentiert. Die Attraktion war das die gesamte Veranstaltung im Internet Live Weltweit zu sehen war.


Zu sehen auf Bild 1 von Links Herbert Wedenig Eigentümer Poppel-Mühle Enzklösterle, Hans Günter Henneke Hauptgeschäftsführer des Deutschen Landkreistages, Bundesverkehrsminister Peter Ramsauer, Christian Scheidt Geschäftsführer der Mineralbrunnen Überkingen AG, Monika Wedenig Eigentümer Poppel-Mühle, erste Landesbeamtin des Landkreises Calw Dr. Claudia Stöckle und Freudenstadts Landrat Peter Dombrowsky.